On achève bien les éleveurs : Résistances à l'industrialisation de l'élevage

On ach ve bien les leveurs R sistances l industrialisation de l levage Ce que nous nommons encore levage se trouve aujourd hui pris entre deux feux D un c t le souci l gitime de l impact cologique et sanitaire de la production industrielle de viande et de produits d or

  • Title: On achève bien les éleveurs : Résistances à l'industrialisation de l'élevage
  • Author: Collectif
  • ISBN: 2373090295
  • Page: 154
  • Format: broch
  • Ce que nous nommons encore levage se trouve aujourd hui pris entre deux feux D un c t , le souci l gitime de l impact cologique et sanitaire de la production industrielle de viande et de produits d origine animale rejoint le refus de maltraiter voire tuer les animaux De cela merge une remise en cause profonde du geste d levage Est ce l un progr s pour notre humanit ou un nouveau stade de l administration du d sastre De l autre c t , les leveurs sont d poss d s de leur m tier par des proc dures toujours plus rigides et intrusives pu age RFID des ovins et caprins, chantage aux primes agricoles, bureaucratisation croissante, reproduction artificielle D cri s d un c t , ils sont administr s de l autre en attendant que disparaisse la possibilit m me d lever des animaux autrement qu en les concentrant dans de gigantesques usines Ces menaces qui p sent sur l levage sont un des sympt mes de la soumission toujours plus grande de toutes et tous la soci t industrielle Le monde se referme alors que la libert s efface devant le contr le syst matique au fond, ce que nous faisons subir aux animaux, nous nous l infligeons galement nous m mes Eleveurs et chercheurs qui les accompagnent dans leurs luttes, toutes et tous expliquent dans ce livre pourquoi l levage doit tre pr serv afin que nos vies restent authentiquement humaines.

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      154 Collectif
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      Posted by:Collectif
      Published :2019-08-14T22:40:09+00:00

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    • Collectif

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    426 thoughts on “On achève bien les éleveurs : Résistances à l'industrialisation de l'élevage

    • "Voilà un livre qui nous « connecte » avec nos racines rurales et le monde paysan en interrogeant les héritiers des civilisations agro-pastorales. On achève bien les éleveurs ne se contente pas de dénoncer les dérives de l’industrialisation de l’élevage mais s’interroge sur les relations homme-animal avec l’analyse de Jocelyne Porcher et du collectif « Faut pas pucer », qui lutte contre l’identification électronique des ovins et caprins. Le monde se referme alors que la lib [...]


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